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广阔天地接受贫下中农再教育,回城加入为人民服务行列,退休在家“虚度光阴”。

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【转载】蜜豆蛋糕——色香味俱佳  

2017-05-07 14:07:45|  分类: 蛋糕制作 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自荷兰小猪《蜜豆蛋糕——色香味俱佳》

      蜜豆蛋糕——色香味俱佳 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客

      很久没有做蛋糕了,昨天去超市的时候买回了一袋蜜豆,于是今天做了一款蜜豆蛋糕。等我拍照的时候,蛋糕已经被孩子吃掉了还几个呢!颜色和口感都是一流的。拿到办公室请同事们尝一尝,都说好吃呢!和超市卖的蛋糕味道有较大区别:我用了母亲给的全麦面粉,口感上更劲道了一些。蜜豆的加入从形状上征服了这些蛋糕的爱好者们。
材料:鸡蛋五个、牛奶100毫升,白糖适量(依据口感),面粉80克,色拉油80克,蜜豆适量

蜜豆蛋糕——色香味俱佳 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客

 1、分离出来的蛋清

蜜豆蛋糕——色香味俱佳 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客

 2、分离出来的蛋黄

蜜豆蛋糕——色香味俱佳 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客

 3、蛋黄中加入色拉油、牛奶搅拌

蜜豆蛋糕——色香味俱佳 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客

 4、加入面粉搅拌成糊状

蜜豆蛋糕——色香味俱佳 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客

 5、蛋清打发

蜜豆蛋糕——色香味俱佳 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客

 6、二者搅拌

蜜豆蛋糕——色香味俱佳 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客

 7、装入纸杯中

蜜豆蛋糕——色香味俱佳 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客

 8、加入蜜豆

蜜豆蛋糕——色香味俱佳 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客
 
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